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チアーズ！カリフォルニアワイン
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またまた緊急入荷！カレラ･ジャンセン！
いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者販売になってしまい申し訳ありません（２００７年７月２４日配信）。
 

 
 
今年前半の最大の話題は、「カレラ・ジャンセン騒動」でしょうか（笑）・・・
 
５月連休明けに某ＴＶ番組にて、ＤＲＣロマネ・コンティと同格の美味しさがあると紹介された「カレラ・ジャンセン」。その直後に正規輸入元や全国のワインショップにお問い合わせが殺到しました。ジャンセンを含め、カレラのワインのほとんどが日本から姿を消しました。
 
反響の大きさに驚いた輸入元は、今秋に入荷を予定していた分を急遽６月に緊急入荷しました。それもあっという間に姿を消したため、またまた前倒しにて今回入荷です。
 
４月に久しぶりに来日したカレラのオーナー、ジョシュ・ジャンセン氏。帰国後日本からガンガン注文が来て、ビックリしたのではないでしょうか（笑）・・・
 
 
当店も本当にたくさんのお問い合わせを頂戴しました。「本当にロマネ・コンティより美味しいと思いますか？」という質問にはさすがに困りました（笑えない）・・・
 
 
 


≪　ＣＡＬＥＲＡ　カレラ　≫



「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と例えられる「カレラ」です。
 
オーナーのジョシュ・ジャンセン氏はドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティなどでワイン造りを学び、１９７１年に帰国し、当時カリフォルニアでは不可能と言われたピノ・ノワールを生産するために、ＮＡＳＡの人工衛星のデータでピノ・ノワールに適した土地を探しました。
 
フランスでの体験から、ピノ・ノワール造りに一番大切なものは「土壌」であるとジャンセン氏は考えたからです。しかもその土壌は「石灰質」が豊富にある場所でなければなりませんでした。２年の歳月を経て見つけた場所はサンフランシスコの南、サン・ベニート郡のマウント・ハーランでした。カリフォルニアで最も高い、最も冷涼な標高２２００フィートの山頂近辺でした。
７５年にロマネ・コンティから持ち帰った？と言われる苗木をその土地に植え、ＤＲＣの血が流れるジャンセン畑が誕生しました。その後リード畑、セレック畑、ミルズ畑が誕生しました。
 
「カレラ」の名前はその地にあった石灰岩でできた「窯」に由来します。
 
 
カレラ及びジョシュ・ジャンセン氏来日のお話はこちらから・・・
 
 
 



　　　ジョシュ・ジャンセン氏と

　　　　（この人衣装は派手です・・・笑）













 
カレラ・エステートの最新ヴィンテージが入荷しました！
 
申し訳ありませんが、今回もセットでのみの販売とさせていただきます・・・
（　受付順にて・・・数に限りがあります・・・なくなり次第終了です・・・　）
 
 
（１）エステートのピノ・ノワール３本とシャルドネ１本のセット
 
  Calera  Jensen vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ジャンセン　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２００４　１本
　輸入元定価￥１２，６００のところ、当店価格￥１０，８１５
  Calera  Mills vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ミルズ　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２００４　１本
　輸入元定価￥８，９２５のところ、当店価格￥７，６６５
  Calera  Ryan vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ライアン　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２００４　１本
　輸入元定価￥８，４００のところ、当店定価￥７，２４５
   Calera  Chardonnay Mt.Harlan
★カレラ　シャルドネ　マウント・ハーラン　２００５　１本
　輸入元定価￥５，２５０のところ、当店価格￥４，５１５
　
 
　ご存知「ジャンセン」、バランスのとれた「ミルズ」、５番目の畑「ライアン」に、
　エステートの「シャルドネ」を含むカレラ・エステート４本セットです！
 
　輸入元定価￥３５，１７５、当店通常価格￥３０，２４０のところ、
　今回のみの特別価格にて￥２８，５００！　
　
　さらに宅急便送料＆クール代をサービス！


 
　
 
（２）エステートのピノ・ノワール３本とヴィオニエ１本のセット
 
  Calera  Jensen vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ジャンセン　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２００４　１本
　輸入元定価￥１２，６００のところ、当店価格￥１０，８１５
  Calera  Mills vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ミルズ　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２００４　１本
　輸入元定価￥８，９２５のところ、当店価格￥７，６６５
  Calera  Ryan vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ライアン　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２００４　１本
　輸入元定価￥８，４００のところ、当店定価￥７，２４５
　Calera  Viognier Mt.Harlan
★カレラ　ヴィオニエ　マウント・ハーラン　２００５　１本
　輸入元定価￥５，５６５のところ、当店価格￥４，８３０
　
 
　ご存知「ジャンセン」、バランスのとれた「ミルズ」、５番目の畑「ライアン」に、
　評価の高い「ヴィオニエ」を含むカレラ・エステート４本セットです！
 
　輸入元定価￥３５、、４９０、当店通常価格￥３０，５５５のところ、
　今回のみの特別価格にて￥２８，７００！
 
　さらに宅急便送料＆クール代をサービス！
 
 

 
（３）エステートのピノ・ノワール３本とシャルドネ＆ヴィオニエのセット
 
  Calera  Jensen vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ジャンセン　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２００４　１本
　輸入元定価￥１２，６００のところ、当店価格￥１０，８１５
  Calera  Mills vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ミルズ　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２００４　１本
　輸入元定価￥８，９２５のところ、当店価格￥７，６６５
  Calera  Ryan vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ライアン　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２００４　１本
　輸入元定価￥８，４００のところ、当店定価￥７，２４５
   Calera  Chardonnay Mt.Harlan
★カレラ　シャルドネ　マウント・ハーラン　２００５　１本
　輸入元定価￥５，２５０のところ、当店価格￥４，５１５
　Calera  Viognier Mt.Harlan
★カレラ　ヴィオニエ　マウント・ハーラン　２００５　１本
　輸入元定価￥５，５６５のところ、当店価格￥４，８３０
　
 
　ご存知「ジャンセン」、バランスのとれた「ミルズ」、５番目の畑「ライアン」に、
　エステートの「シャルドネ」と「ヴィオニエ」を含むカレラ・エステート５本セット
　です！
 
　輸入元定価￥４０，７４０、当店通常価格￥３５，０７０のところ、
　今回のみの特別価格にて￥３２，７００！
 
　さらに宅急便送料＆クール代をサービス！
 
 












金額は全て税込価格です。
 


 
やはりカレラの中ではダントツ人気の「ジャンセン」は日本入荷が非常に少なく、しばらくは単品販売はできそうにありません・・・
 





 
ここからはご紹介したカレラのワインのご説明です・・・
 
ピノ・ノワールだけじゃない！カレラは白ワインも美味しいのです！

 
   Calera  Chardonnay Mt.Harlan
★カレラ　シャルドネ　マウント・ハーラン　２００５　￥４，５１５
 
　この２００５年は「３０周年記念ラベル」です！
 
　ピノ・ノワールの美味しいところは当然シャルドネも美味しい！
 
　ミルズ・ヴィンヤードに隣接するエステートのシャルドネ畑は
　１９８４年に植えられました（６,１エーカー）。その後８８年に
　拡張され、現在１０，４エーカーです。
　
　ホールクラスター（全房のままプレス）　天然酵母にて発酵　
　６０ガロンのフレンチオーク（３０％ＮＥＷ）にて９ヶ月熟成　
　MLF１００％　ＡＬＣ１４，５％
 
　トロピカルフルーツと蜂蜜の風味
　濃縮した果実味はまじめで？クラシカルな味わい
　２００５年は４４２ケース（７５０ml×１２本換算）
　輸入元定価￥５，２５０
 

 
　Calera  Viognier Mt.Harlan
★カレラ　ヴィオニエ　マウント・ハーラン　２００５　￥４，８３０
 
　この２００５年は「３０周年記念ラベル」です！
　
　カリフォルニアにおけるピノ・ノワール造りの先駆者であるカレラは、
　ヴィオニエの栽培醸造に成功したカリフォルニア最初のワイナリー
　の１つでもあります
 
　シャルドネ畑の南に位置するヴィオニエ畑は１９８３年に植えられ
　ました（２，２エーカー）。その後８９年に拡張され、現在６，１エー
　カーに及びます。　
 
　ホールクラスター（全房のままプレス）　天然酵母にて発酵　
　使い込んだ６０ガロンのフレンチオークにて７ヶ月熟成　
　MLF１００％　ＡＬＣ１５，０％　
 
　アプリコットや白い花の香り
　充分にリッチな味わいながら、重過ぎずフルーティーさもある
　２００５年は６７９ケース（７５０ml×１２本換算）
　輸入元定価￥５，５６５
 
 
 
 
 
今回ご紹介したピノ・ノワールの畑は・・・
 
　Calera  Jensen vineyard Mt.Harlan
★カレラ　ジャンセン・ヴィンヤード　マウント・ハーラン

　最初の畑は父親にちなんで「ジャンセン」と名づけました
　ジャンセン・ヴィンヤードは１３，８エーカー
　根が到達する地下１０ｍまで非常に地質が複雑
　深く濃い色合い　ベリーとスパイスの複雑味
　自然酵母にて発酵
  ６０ガロンのフレンチ・バレル（１５％ＮＥＷ）にて１６ヶ月熟成
　ＭＬＦ１００％　ノンフィルター　ＡＬＣ１４，０％
　２００４年は１２６２ケース（７５０ml×１２本換算）
　輸入元定価￥１２，６００
　
　
 
　Calera  Mills vineyard Mt.Harlan
★カレラ　ミルズ・ヴィンヤード　マウント・ハーラン　

　石灰岩の土地を購入する時に世話をしてくれた
　「ジョン・ミルズ氏」にちなんで・・・４番目の畑
　ミルズ・ヴィンヤードは１４，４エーカー
　南西向きの斜面　日照時間も一番多い
　最も広い畑　しかし収量はジャンセンより少ない
　６０ガロンのフレンチ・バレル（１５％ＮＥＷ）にて１６ヶ月熟成
　ＭＬＦ１００％　ノンフィルター　ＡＬＣ１４，４％
　２００４年は１２０９ケース（７５０ml×１２本換算）
　輸入元定価￥８，９２５

 

　Calera  Ryan vineyard Mt.Harlan
★カレラ　ライアン・ヴィンヤード　マウント・ハーラン
 
　２００２年ヴィンテージで誕生した、５番目のエステート畑
　１９７９年からカレラでヴィンヤード・マネージャーを務めている
　「ジム・ライアン氏」にちなんで・・・
　ライアン・ヴィンヤードは１３，１エーカー
　セレックの西側に位置する畑
　ジョシュ氏が認めたポテンシャルたっぷりの新クリマ
　６０ガロンのフレンチ・バレル（１５％ＮＥＷ）にて１６ヶ月熟成
　ＭＬＦ１００％　ノンフィルター　ＡＬＣ１４，０％
　２００４年は１３６７ケース（７５０ml×１２本換算）
　輸入元定価￥８，４００












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