Ｃｈｅｅｒｓ！ Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ Ｗｉｎｅチアーズ！カリフォルニアワイン |
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「ナパのマルゴー」と呼ばれています・・・ |
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いつもお世話になります。
例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２００８年１１月２７日配信）。 このワイナリーのワインも毎年心待ちにしております！
赤も本当に素晴らしいのですが、私は特にここの「白」を！ここの美しい「白」を思い出すだけで、涎がタラタラです（笑）・・・
超人気ワインです！限定入荷です！売り切れ御免です！
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《 SPOTTSWOODE スポッツウッド 》 |
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私が好きなワインの１つ、「スポッツウッド」です。
エレガントさとバランスの良さは「ナパ№１」ではないでしょうか・・・
ロバート・パーカー氏は、スポッツウッドをよくこんなふうに表現します。
「It is like a New World version of Chateau
Margaux」
「If Chateau Margaux were making wine in Napa, this might be what it would taste like」
「This wine comes across Bordeaux-like and again seems to resemble a good
vintage of Chateau Margaux」
「ナパのマルゴー」「ナパの女王」と呼ばれるスポッツウッドです。
現在も存在する石造りのワイナリーとビクトリア朝の邸宅は１９世紀末にドイツ移民でナパ・ワインのパイオニアの１人、ジョージ・ショーネワルドが建てたもので、禁酒法以前にアルバート・スポッツが所有していたこの屋敷と敷地を１９７２年に現オーナーのノバック・ファミリーが購入しました。ラベルにはノバック家により再建された邸宅が描かれており、スポッツウッドの名前は前所有者のスポッツ・ファミリーに由来しています。
スポッツウッドは１９８２年ヴィンテージよりワインをリリースしました。畑の開発はナパのトップ・ヴィンヤード・マネージャー、デヴィット・エイブリュー氏が行ない、ワインメーカーにはやはりナパのトップ・ワインメーカー、トニー・ソータ氏を雇ったことでたちまちナパの超一流ワイナリーの仲間入りをしました。８５年からはオーガニック栽培を始め、ただ１つのエステート・カベルネと極少量のソーヴィニヨン・ブランを造り続けています。 Spottswoode Sauvignon
Blanc
★スポッツウッド ソーヴィニヨン・ブラン ２００７ ￥５，０４０ WA91
赤よりも入手困難と言われるソーヴィニヨン・ブランです！
ナパ・ヴァレーで３本の指に入るソーヴィニヨン・ブランです！
日本入荷６０本のみ！
使用する葡萄は３種類です・・・
 ５２％ソーヴィニヨン・ブランは、スポッツウッドのエステートと、
ソノマ・マウンテンのファリナ・ヴィンヤードから、
４１％ソーヴィニヨン・ムスケは、スポッツウッドのエステートと、
優れたムスケを生み出す「セレーン」で有名なナパ・カーネロス
のハイド・ヴィンヤードから、
７％セミヨンは、カリストガのトファネリ・ヴィンヤードから、
（６０％ナパ・ヴァレー、４０％ソノマ・マウンテン）
フレンチオークとステンレスタンクにて発酵
品のある麦藁色
魅惑的で上品な香り
柑橘系果実やドライ・ハーブなどの香り
フレーバーを伴うリッチな果実味と、
心地良いクリスプな酸のバランスが良く、
間違いなく笑顔になれます！
生産量１８２５ケース（７５０ミリ）
輸入元定価￥５７７５
下記は２００６年ヴィンテージについてのパーカーのコメントです・・・
One of
Napa Valley's reference point wines remains Spottswoode's Cabernet Sauvignon. However, readers
should not overlook their brilliant Sauvignon Blanc. The 2006 continues a nearly
unbroken record of great success with this varietal. Sumptuous aromas of honeyed grapefruit, flowers, and melon jump from the glass of this lovely white. A fruit-driven effort buttressed by good acidity and an undeniable minerality, it
will offer abundant pleasure over the next 1-2 years. - Robert Parker, Wine Advocate 174
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Spottswoode Cabernet Sauvignon
Napa
★スポッツウッド カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２００５ ￥１４，４９０ ＷＡ９６ エレガントさとバランスの良さは「ナパ№１」のカベルネです！
２００５年はワイナリー史上２番目の高得点をゲットしました！
２００２年が最高の９７点で、今回の２００５年が９６点です！
２００５年はナパ・カべルネのビック・ヴィンテージです・・・
 ブラックチェリー、ラズベリー、ドライ・ハーブの香り
綺麗な赤いフルーツの甘味を感じる果実味ですが、 心地良い酸味が全体のバランスを整えています 繊細なタンニンと、心地良く残る余韻 エレガントさとバランスの良さはナパ№１だと思います！
１００％エステート・グロウン
９５％カベルネ・ソーヴィニヨン、５％カベルネ・フラン １００％フレンチオーク（７０％ＮＥＷ）で１８～２０ヶ月熟成
生産量３８９６ケース（７５０ミリ） 輸入元定価￥１６８００
The prodigious 2005 Cabernet Sauvignon Estate may be Spottswoode's strongest effort since their superb 2002 and
2001. A deep ruby/purple color is accompanied by a classic bouquet
of violets, graphite, blueberries and creme de cassis with hints of
licorice and cedar. Stunningly pure and elegant as well as substantial
and authoritatively flavored, this is a long, rich, concentrated wine
with the grace of a ballerina. Give it 2-3 years of bottle age and
consume it over the following 20-25+ years. - Robert Parker, Wine Advocate 174
-
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
エレガントな味わいはナパ№１のスポッツウッド！
★スポッツウッド ソーヴィニヨン・ブラン ナパ ２００７ ￥５，０４０
★スポッツウッド カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２００５ ￥１４，４９０
ソーヴィニヨン・ブランとカベルネを各１本計２本のセットで
お買い上げにつき、合計１９，５３０円のところ、
消費税分をサービスにて１８，６００円にて送料無料でお送りします！
※ソーヴィニヨン・ブランは限定入荷につき、セット販売の方を優先させていただきます・・・
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
バックヴィンテージ少しございます・・・
Spottswoode Cabernet Sauvignon Napa
★スポッツウッド カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２００４ ￥１４，７００ ＷＡ９１ ２本
Spottswoode Cabernet Sauvignon
Napa
★スポッツウッド カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２００３ ￥１８，９００ ＷＡ９４ ２本
Spottswoode Cabernet Sauvignon Napa
★スポッツウッド カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２００２ ￥２５，２００ ＷＡ９７ １本
Spottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon
Napa
★スポッツウッド リンデンハースト カベルネ ナパ ２００３ ￥７，１４０ 残少
「リンデンハースト」はスポッツウッドのセカンド・ワインで、
 ２００２年がファースト・ヴィンテージです！
この２００３年が日本初登場になりました・・・
リンデンハーストの詳しいお話はこちらから・・・
トニー・ソータ氏によって造り上げられたスポッツウッドはその後ミア・クライン女史に引き継がれ（９０－９１年）、そして１９９２年から９６年まではパム・スターさんがワインメーカーを務め、９７年からはローズマリー・ケークブレットさんがワインメーカーを務めていましたが、ケークブレットさんは２００６年ヴィンテージからはコンサルタントとして参加し、新たにワインメーカーについたのはヴィンヤード・マネージャーも兼任する新鋭のジェニファー・ウイリアムズさんです。
スポッツウッドのオーナーはメアリー・ノバック夫人。プレジデントはメアリー夫人の娘べス・ノバックさん。マーケティングも娘リンディ・ノバックさん。というように、なんとすべてを「女性が運営する」素晴らしいワイナリーです！
２００２年スポッツウッド訪問時は、毎年２月に開催されるナパ・ヴァレー・オークションの前日ということでワイナリーは開放日のお祭り状態。ベス・ノバックさんが入り口で２０００年のソーヴィニヨン・ブランをグラスに注いでくれ、「今日は忙しいから、あとは勝手に飲んでちょうだーい！」とのこと。こんな美味しいワイン吐き出すなんてできません。しかも飲み放題ですよ。めちゃくちゃハイになっちゃいました（大笑）・・・ スポッツウッド訪問のお話はこちらから・・・
金額は全て税込価格です。
クール代は送料とは別途ご請求になります。
  普段あまりこういうことは言わないのですが・・・
「スポッツウッド」は是非１度体験していただきたいワインの１つです。
本当は全部私が買い取りたいくらいです（マジ）・・・
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WINE & LIQUOR SPOT Ｙａｍａｓｈｉｒｏ-Ｙａ |
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